De landbouw heeft een direct aandeel van 14 procent in de jaarlijkse uitstoot. Door ontbossing voor de uitbreiding van het landbouwareaal komt daar nog eens 18 procent bij. “Daarmee ligt eenderde van de oplossing van het klimaatprobleem in handen van de landbouw”, aldus Verburg.
Nederland heeft zich inmiddels aangesloten bij een initiatief van Nieuw-Zeeland om het onderzoek naar broeikasgassen door de landbouw te intensiveren, te bundelen en beter af te stemmen. Doel is vermindering van de uitstoot, en tegelijk verhoging van de productie om aan de groeiende vraag naar voedsel te voldoen.
Binnen dit initiatief zijn verschillende onderzoeksgroepen ingesteld; Nederland coördineert met Nieuw-Zeeland het onderzoek naar de veehouderij.







